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玉米漿幹粉比玉米漿更方便使用玉米漿幹粉是一種從玉米漿中提煉出來的一種材料，以鮮玉米漿經瞬間加熱噴霧幹燥而成，保持了玉米漿原液的所有特性，是液體玉米漿的替代，這種原料在很多行業都有廣泛用途，可用于制藥、味精等生化發酵領域，也可用于飼料添加。
玉米漿幹粉性质和玉米浆相同，只是水分含量少，因为产品为粉状固体，便于运输，储藏和使用，产品不易变质，使用方便，对所生产产品收率以及质量稳定，而玉米浆是液体大桶包装，蛋白质、微量元素的含量高，玉米浆在气温稍高是容易发酵标志，影响使用效果。玉米漿幹粉的色泽越重，蛋白质破坏越多，玉米漿幹粉的质量也就越差，色泽越轻，蛋白质破坏越少，玉米漿幹粉的质量越好。
對于粘度大、糖含量高的玉米漿來說，傳統的幹燥方法並不可行，目前流行的方法是噴霧幹燥，主要有高溫噴粉和超低溫噴粉兩種幹燥工藝。前者加工成本低但容易致蛋白質或遊離氨基酸的焦化和炭化現象，而後者雖然加工成本高但不破壞玉米漿的成分，質量穩定可控。
我司生产的玉米漿幹粉采用优质新鲜玉米浆，玉米浆在使用前，会经过去除杂质、研磨、洗涤，然后将不溶性杂质去除，再采用蒸汽低温喷雾干燥，产品无焦化、糊化现象，有效成分未破坏。关于玉米漿幹粉比玉米漿更方便使用的相关内容就先为大家介绍到这里了，希望对大家有所帮助，还有关于玉米漿幹粉的有关问题欢迎随时咨询。
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