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玉米漿幹粉的原料采購關鍵點第一,采購原料應該是價值采購而非價格采購。采購需要關注的是原料的生物學性價比,如果對生物學價值不清楚,就會出現價格采購,對玉米漿幹粉質量穩定性造成影響。
第二,要求采購人員具有一定業務素質和技能,這關系到能否做到價值采購。
第三,供方選擇和評定。因爲原料質量波動是不可控的,再厲害的采購員也不能保證每一批原料的質量都穩定,供方選擇和評定就可以彌補這方面缺點,涉及到供應商的貨源和供應渠道。
第四,進廠原料的檢驗,一般的廠家只能做外觀鑒定,化驗室鑒定比較困難。
第五,抽樣的代表性,對于變異比較大的原料,抽樣的比例要超過30%,甚至做到100%的抽樣。
第六,了解加工工艺,特别是对于玉米漿幹粉大型生产企业,了解一个原料的加工工艺,会对认识这个原料的价值或者存在的危害有比较好的理解。
我司生产的玉米漿幹粉采用优质新鲜玉米浆,玉米浆在使用前,会经过去除杂质、研磨、洗涤,然后将不溶性杂质去除,再采用蒸汽低温喷雾干燥,产品无焦化、糊化现象,有效成分未破坏。关于玉米漿幹粉的原料采購關鍵點的相关内容就先为大家介绍到这里了,希望对大家有所帮助,还有关于玉米漿幹粉的有关问题欢迎随时咨询。 |