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玉米漿幹粉的制備技術研究时间:2023-05-09 玉米漿幹粉是一種常見的玉米制品,其制備技術通常包括以下步驟: 1、玉米的清洗和磨漿:將新鮮的玉米經過清洗去除表面雜質後,通過磨漿機進行磨漿處理。磨漿後的玉米漿可以通過過篩的方式去除較大的顆粒。 2、玉米漿的脫水:將玉米漿放入離心機中進行高速離心,去除其中的水分,使其變爲半固態的玉米漿。 3、玉米漿的幹燥:將半固態的玉米漿通過噴霧幹燥機進行幹燥處理,使其成爲粉末狀的幹粉。 4、粉末的加工:對幹粉進行篩分、包裝等加工處理,制成成品玉米漿幹粉。 需要注意的是,在制備過程中需要控制加工溫度和時間,以避免玉米漿幹粉的品質受到影響。同時,對原材料的選擇和處理也會對最終産品的品質産生重要影響。 |